Wine secrets of Romania Vol. I

Wine secrets of Romania – Dragasani Region a fost scrisa de Julia si Bruno Scavo, in urma unui amplu proces de documentare, cu vizite si degustari la cramele din zona. Pe Julia si pe Bruno ii veti descoperi chiar la inceputul acestei carti. Cartea este un periplu interesant si poarta cititorul prin istoria și tradiția de peste 500 de ani a vinului de Drăgăşani – cu o scurta prezentare a Muzeul Viei și Vinului si a Stațiunii de Cercetare-Dezvoltare pentru Viticultură și Vinificație, pana la dealurile si colinele impresionante, solurile si clima din regiune. Urmează apoi soiurile indigene – Crâmpoșia Selecționată, Negru de Drăgășani și Novacul, alte soiuri românești, soiurile internaționale si cramele din Drăgăşani si Sâmbureşti cu oamenii, istoria si poveștile lor.

Price: 105,00 RON

Wine secrets of Romania Vol. II

Wine secrets of Romania Vol. II – Dobrogea Region a fost scrisa de Elizabeth Gabay – Master of Wine, care a dedicat timp pentru a documenta, vizita, degusta vinurile și aprecia gastronomia și ospitalitatea acestui teritoriu istoric și aparte.

Regiunea Dobrogea, caracterizată de cei mai vechi munți din România, împreună cu magnifica Delta a Dunării și câmpurile întinse de lângă Marea Neagră, este un teritoriu ideal pentru cultivarea viței de vie. Aici, de zile indelung însorite, solul bogat în calcar, rocă uscată și argiloasă, împreună cu ploile rare, dar moderate și calde, fac ca soiurile de vin albe și roșii să se dezvolte în vinuri de excepție. Cele cinci sub-regiuni ale Istriei-Babadag, Murfatlar, Ostrov, Sarica Niculițel și Adamclisi, toate având specificații DOC și IG, sunt recunoscute pentru vinurile lor de calitate. Putem savura din Dobrogea atât soiuri românești, cum ar fi Crâmpoșie, Fetească Regală, Băbeasca Neagra, Fetească Neagră, Mamaia și chiar Negru de Drăgășani, cât și soiuri internaționale precum Aligote cu precadere, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Muscat, Merlot, Syrah, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon și chiar Sémillon, Mourvèdre, Petit Verdot și Malbec.

Price: 105,00 RON

Feteasca Regală WLR

Descriere:
Fetească Regală Premium 2022
Alc: 13%
DOC-CMD
Sec

Price: 42,00 RON

Feteasca Neagră WLR

Descriere:
Fetească Neagră 2019
Alc: 15%
DOC-CMD Dealu Mare
Sec

Price: 84,00 RON

Șarbă WLR

Descriere:
Șarbă
DOC-CMD Cotești
Alc: 12,5%
Sec

Price: 26,00 RON

Plăvaie WLR

Descriere:
Plăvaie
Dealurile Vrancei
Alc: 12,5%
Sec

Price: 25,50 RON

Cramposie WLR

Descriere:
Crâmpoșie Selecționată 2021
DOC-CMD Drăgășani
Alc: 13,5%
Sec

Price: 44,6 RON

Zghihară WLR

Descriere:
Zghihară de Averești
DOC-CMD Husi
Sec

Price: 34,00 RON

Busuioacă WLR

Descriere:
Busuioacă de Averești
Alc: 12,5%
DOC-CMD Huși
Sec

Pret: 36,00 RON