Volumul „Wine Secrets of Romania Vol. II” din proiectul ProViRo este dedicat vinurilor din regiunea Dobrogei. Autor: Elizabeth Gabay – Master of Wine, care a dedicat timp pentru a documenta, vizita, degusta vinurile și aprecia gastronomia și ospitalitatea acestui teritoriu istoric și aparte. Primele pagini ale acestei cărți sunt dedícate provocăril corare apar când explorezi regiuni noi și cum Dobrogea s-a dovedit a fi o surpriză plăcută, atât în ceea ce privește vinul, cât și în ceea ce privește frumusețea sălbatică și istoria.

Regiunea Dobrogea, caracterizată de cei mai vechi munți din România, împreună cu magnifica Delta a Dunării și câmpurile întinse de lângă Marea Neagră, este un teritoriu ideal pentru cultivarea viței de vie. Aici, de zile indelung însorite, solul bogat în calcar, rocă uscată și argiloasă, împreună cu ploile rare, dar moderate și calde, fac ca soiurile de vin albe și roșii să se dezvolte în vinuri de excepție. Cele cinci sub-regiuni ale Istriei-Babadag, Murfatlar, Ostrov, Sarica Niculițel și Adamclisi, toate având specificații DOC și IG, sunt recunoscute pentru vinurile lor de calitate. Putem savura din Dobrogea atât soiuri românești, cum ar fi Crâmpoșie, Fetească Regală,  Băbeasca Neagra, Fetească Neagră, Mamaia și chiar Negru de Drăgășani, cât și soiuri internaționale precum Aligote cu precadere, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Muscat, Merlot, Syrah, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon și chiar Sémillon, Mourvèdre, Petit Verdot și Malbec.

Turismul viticol din regiune se dezvoltă rapid, odată cu construcția tot mai multor hoteluri, pensiuni și taverne anual, în plus față de restaurantele și stațiunile consacrate de-a lungul litoralului, dar si in paradisul Deltei Dunarii.

Contribuția tuturor producătorilor de vinuri din regiune la documentarea acestei lucrări a fost deosebit de valoroasă și, în consecință, dorim să le aducem mulțumiri, în special domnului Trantu și Institutului de Cercetare a Vinului de la Murfatlar, care ne-au furnizat date și cifre esențiale.

Wine Secrets of Romania Vol. II a fost lansat oficial în cadrul Prowein – 10-12 martie 2024 – una dintre cele mai mari și mai prestigioase expoziții internaționale de vinuri și băuturi alcoolice din lume în prezența autoarei. Evenimentul este organizat anual în Düsseldorf, Germania, și adună oameni din industria vinului din întreaga lume, inclusiv producători, importatori, distribuitori, somelieri, jurnaliști și pasionați de vin. Această oportunitate de a lansa volumul în cadrul unui eveniment atât de important va consolida cu siguranță vizibilitatea și reputația acestuia pe piața globală a vinurilor.

In Romania, volumul a fost lansat impreuna cu Ministerul Afacerilor Externe pentru Corpul Diplomatic acreditat la Bucuresti si companii multinationale prezente în Romania. Secretarul de stat Traian Hristea a felicitat Asociatia Winelover pentru proiectul ProViRo si a reiterat sprijinul MAE pentru viitoarele prezentari ale cartilor din diferite regiuni viti-vinicole. Romania este cel de-al saselea producator de vinuri din Europa si al 12 din lume, calitatea vinurilor oferite de producatorii romani crescand foarte mult in ultimii ani. Aproape 60 de persoane, diplomati si oameni de afaceri, au urmarit prezentarea facuta de autoarea cartii – Elizabeth Gabay, Master of Wine – si au avut ocazia sa deguste 10 vinuri diferite din Dobrogea, oferite de 4 dintre cramele care sunt descrise in cartea autoarei engleze.

Cartea poate fi achizitionata de pe https://winelover.ro/shop/.

De la începutul proiectului ProViRo în 2021, Winelover Romania a realizat două cărți – prima pentru vinurile din Drăgășani și a doua pentru cele din Dobrogea, și a realizat documentarea pentru Transilvania în 2022/2023, urmând să lanseze aceste cărți până la mijlocul anului 2024. ProViRo este proiectul de suflet al Winelover Romania dedicat promovării vinurilor și soiurilor românești în străinătate. Sub umbrela acestuia vom lansa șapte cărți, câte una pentru fiecare zonă vitivinicolă a României, scrise de experți din lumea internațională a vinului în colaborare cu personalități locale. Colecția se numește „Wine Secrets of Romania”.

Wine secrets of Romania – Dragasani Region a fost scrisa de Julia si Bruno Scavo, in urma unui amplu proces de documentare, cu vizite si degustari la cramele din zona. Pe Julia si pe Bruno ii veti descoperi chiar la inceputul acestei carti, la fel si pe Razvan Stoenescu – initiatorul proiectului si Președintele WLR. Cartea este un periplu interesant, si poarta cititorul prin istoria și tradiția de peste 500 de ani a vinului de Drăgăşani – cu o scurta prezentare a Muzeul Viei și Vinului si a Stațiunii de Cercetare-Dezvoltare pentru Viticultură și Vinificație, pana la dealurile si colinele impresionante, solurile si clima din regiune. Urmează apoi soiurile indigene – Crâmpoșia Selecționată, Negru de Drăgășani și Novacul, soiurile internaționale, si, cramele din Drăgăşani si Sâmbureşti cu oamenii, historia si poveștile lor.

Lansarea oficiala a cartii a avut loc targul International de vin Prowein din Dusseldorf in data de 20 martie, cu participarea autorilor si a MW Elizabeth Gabay. Cartea a ajuns deja la reprezentantii cramelor implicate in proiect, precum si la o buna parte a membrilor comunitatii Winelor din intreaga lume. S-a bucurat de un real succes, ceea ce ne da energie si motivatie sa mergem mai departe si cu celelalte carti din serie.

Winelover Romania a realizat documentarea si pentru Dobrogea in 2021, Transilvania si Dealul Mare in 2022, urmand sa lanseze aceste carti pana la finele anului 2024.

Proiectul ProViRo este sustinut exclusiv de parteneri privați puternici precum Banca Transilvania, Carpathian Spring, Media Sat și EximBank,  si este si o  invitatie deschisa lansată organismelor și instituțiilor românești  de profil pentru o mai mare implicare în sprijinirea dezvoltării industriei vinicole.

Asociația Winelover România a lansat de curând proiectul ProViRo, cel mai mare și mai complex program al său de promovare a vinurilor și soiurilor românești în străinătate prin intermediul editării a 7 cărți și a unor evenimente create special cu acest scop. În condițiile concurenței internaționale și a creșterii numărului de crame noi apărute în România, industria românească de vin va fi nevoită să exporte produsele sale, piețele din UE, SUA sau Asia fiind adevărate teste de competitivitate. Absorbția internă a producției fiscalizate de vin nu va mai putea asigura vânzarea în totalitate, iar eforturile și creșterea calității vinului românesc sunt, încă, necunosute în lume.

Astfel, Asociația Winelover România a inițiat un ambițios proiect de prezentare și promovare a cramelor și vinurilor românești, ce urmează a se derula timp de 3 ani începând cu 2021.

Proiectul ProViRo are în vedere tipărirea a șapte cărți dedicate și o amplă campanie de promovare a vinurilor românești prin intermediul acestora. Prima etapă  începe cu documentarea despre zonele viticole importante: Drăgășani, Dobrogea, Transilvania, Dealu Mare, Moldova, Banat-Crișana și Oltenia, care vor fi semnate de importante personalități din lumea internațională a vinului, invitate în România. Fiecare carte va fi însoțită și de note și impresii ale unor personalități române din domeniul vinului. A doua etapă a proiectului vizează comunicarea și promovarea carților cu ajutorul specialiștilor în domeniu: Masters of Wine, influenceri, bloggeri recunoscuți, organizații de profil, importatori, instituții de educare, distribuitori și manageri de restaurante din străinătate.
În ultima etapa ProViRo, vinurile românești vor fi degustate în afara țării, cu asistența unui personal specializat, somelieri selectați, cu ocazia zilelor importante (Ziua Națională, evenimente omagiale, culturale etc), prin parteneriate strategice și cu sprijinul unor instituții ale statului cu misiuni în principalele capitale ale lumii: Ministerul Afacerilor Externe, Ministerul Apărării Naționale și Institutul Cultural Român.

Întregul proiect va fi finanțat din sursele și cu sprijinul partenerilor privați, precum Banca Transilvania, Carpathian Spring și EximBank, la care se vor adăuga și alți parteneri din rândul brandurilor românești puternice, fără vreo contribuție sau efort din partea cramelor românești.
Acest proiect se vrea un început și o provocare lansată industriei de vin și către organismele și instituțiile românești, plecând de la o ințiativă privată coordonată de membrii Asociației Winelover România.

Povesti trăite de oameni care iubesc vinul. Astăzi o avem invitata pe Ana Crudu
Ana este realizator de televiziune in Iași, dar și președintele Asociației Blessing Hearts. Pasiunea pentru vinuri a descoperit-o odată cu intrarea in comunitatea internationala #winelover cu aproape 3 ani in urma si continua îmbinând armonios acțiunile caritabile cu vinurile bune, fiind corealizator al emisiunilor online VINpresii.

Dupa ani in care actiunile si evenimentele caritabile pe care le desfasuram se faceau fara “umbrela legala” a aparut, cu 5 ani in urma, ca o necesitate fireasca Asociatia Blessing Hearts. Am organizat apoi competitii sportive, vernisaje, spectacole, workshop-uri, licitatii si, mai nou, degustari in scop caritabil. Fondurile obtinute in urma acestor evenimente au fost directionate catre proiectele sociale ale Asoci

atiei Blessing Hearts, care au ca scop sustinerea copiilor cu performante scolare/sportive/artistice proveniti din familii monoparentale prin burse de studiu; plata sedintelor de terapie pentru copiii cu deficiente; sustinerea/implicarea in activitatile copiilor din centrele de plasament sau a batranilor din centrele sociale.

Pasiunea pentru vinurile bune am descoperit-o in februarie 2018 cand comunitatea internationala #winelover a aniversat 6 ani de la infiintare la Iasi, sprijnind Blessing Hearts. Au urmat apoi o serie de evenimente in care am colaborat alaturi de somelieri, membri winelover si alti pasionati de vinuri, motiv pentru care am acordat Asociatiei Winelover Romania (WLR) Premiul Special la Gala Premiilor Blessing Hearts 2019, un eveniment dedicat in totalitate oamenilor care se implica an de an prin diverse demersuri si actiuni in societatea civila.

Oamenii pasionati de vinurile bune sunt oameni care au un puternic impact in comunitate, persoane care empatizeaza cu nevoile societatii, de aceea am reusit fara prea mare efort de convingere sa fim sustinuti cu amabilitate, promptitudine si neconditionat de somelieri, enologi, crame si chiar simpli degustatori in evenimentele noastre, fapt pentru care le multumim!

Anul 2020 a fost pentru noi toti un an al adaptarii la o noua realitate, iar pentru ONG-uri a fost anul care aproape le-a pus “pe butuci”. Intr-o societate in care ni se spune prea mult, prea des despre cum ar trebui sa fim si mult prea putin despre cum putem sa fim, caritatea a ramas “Cenusareasa” activitatilor sociale, dificultatea constand tocmai in putinta de a deveni genorosi in vitregia vremurilor actuale. Am incercat o usoara “resuscitare” a resurselor emotionale in primavara acestui an, alaturi de somelierul Daniel Vranescu declansand un nou trend: degustarea caritabila on-line in seria VINpresii, o emisiune care a prins contur si pe care, datorita feedback-ului primit de la cei care ne urmaresc, o prezentam si acum.

In acest context Ziua Gastronomiei si a Vinului Romanesc nu ne putea prinde decat in mijlocul pasionatilor de vin, asa ca propunerea venita din partea WLR de a sarbatori impreuna la cramele din Dobrogea, am primit-o cu entuziasm. Suntem obisnuiti ca la astfel de evenimente sa fim alaturi de oameni frumosi sufleteste, doar ca de aceasta data noi am fost in calitate de invitati si mai putin de organizatori, munca si atentia la detalii apartinand in intregime prietenului nostru de la Sunrise Marina, Iulian Grigorescu si vinurilor La Sapata, care prin generozitatea lor au organizat o strangere de fonduri pentru programele derulate de Asociatia Blesssing Hearts si carora le multumim!

Si iata asa, vinul ne inspira, vinul face bine, la propriu si la figurat!

Ana Crudu

Au degustat vinuri si nu putine. Tehnica ne-a pus la dispozitie cateva instrumente prin care, de la distanta, am putut sa ne vedem si sa schimbam impresii despre vinurile degustate.

Winelover Romania a initiat in perioada pandemiei 5 intalniri cu ajutorul Zoom-ului.

Primele 2 intalniri au avut ca tema vinurile rose, sub forma de BYOB (bring your own bottle), la fiecare din ele, in pregatirea editiei a 8-a a Concursului de Vonuri Rose, fiind invitata Elizabeth Gabay – Master of Wine. La cea de a 2-a intalnire, Elizabeth facut analiza a 2 vinuri trimise din Romania cu ajutorul partenerului nostru UPS: Cuvee Alexis / Crama Avincis si Busuioaca de Bohotin / Crama Valahorum.

Cea de a 3-a intalnire, tot un BYOB, cu numele RedLine Feteasca neagra, a avut un numar mai mare de participanti, bucurandu-ne sa le avem in monitoate pe Julia Scavo, dar si pe Anne-Wies van Oosten. Am discutat despre stiluri, despre potential de invechire, zone representative si cum promovam mai bine soiul.

Invitatul celei de a 4-a intalniri: Olimpia Plesa Brandhuber, ne-a descris cateva spumante romanesti de succes, cu efervescența-i caracteristică, ciocnind virtual si sărbătorind intrarea in starea de alerta.

La finalul lunii mai, impreuna cu doi amici ai comunitatii winelover din Suedia – Magnus Reuterdahl / cel mai cunoscut bloger de vinuri din tara sa si Michael Wising / consultant de vinuri pentru monopoul de alcool suedez. Fiind in pregatire o importanta achizitie de soiuri romanesti in Suedia, ne-am propus sa cunoascaca Feteasca Alba si Feteasca Regala. Au degustat cu noi vinuri furnizate de Cramale Cotnari si Villa Vinea.

Asociatia Winelover Romania a incercat astfel sa puna in lumina si in aceasta perioada vinurile romanesti cu accent pe soiurile autohtone.